Empfehlung der Woche aus Liebefeld

 

 Von Maria Rothacher
Am Zapfhahn
In der Flasche
Hildegard von Bingen

Uiltje - Oh Buurman, wat doet de U nu?

Schöner Barleywine mit einer kräftigen Karamell-Note. Die Süsse des Malzkörpers wird aber nach kurzer Zeit von einer herben Note abgelöst. Diese Kombination wirkt nicht allzu süss und trotzdem perfekt zum Dessert.

 

Pühaste - Lumepimedus

Dieses erfrischende Wheat IPA zeichnet sich durch seine Fruchtigkeit aus. Grapefruit und exotische Früchte, eine leichte Süsse, gefolgt von einer angenehmen Bitterkeit. Perfektes Bier zum geniessen an der Sonne.